企业名称:泸州隆源陶业有限公司
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本公司是一家专业生产土陶酒坛的老厂家,本司从1986年开始从事酒坛的制作与销售已经有30余年的历史了,自建厂以来,虽然规模越来越大,也一直致力于发展酒坛行业,是四川土陶酒坛辉煌历史的开拓者和领航者。但是随着市场的需求变化,越来越多的食品企业开始看重生产过程中储存、发酵容器对食品原料的环保性和可益性,因此,土陶质地的容器就成为了最好的选择了。
在以前,食品生产企业大多采用的是塑料容器、不锈钢容器或者水泥池作为生产过程中的存储、发酵场所,这一类的容器在成本上相对较低,但是在生产过程中难免会造成对食品原料的二次污染,比如铅超标和塑化剂污染。而土陶容器其与生俱来的特性,决定了土陶发酵缸陶坛将成为食品生产企业最好的新选择。
首先,土陶发酵缸陶坛采用的本地区独有的天然土陶矿泥,这种陶矿泥属于矿石一类,其特点就是透气性好,无重金属和化学物质污染,泥质细腻、含砂量极小,这也是土陶坛能够保证绿色无污染和不渗漏的原因之一;其次釉料,我们也是采用的天然的矿釉,从本源上进一步的保证了土陶发酵缸陶坛的绿色无污染。其次,我们采用的是传统的制作方法,即全手工制作,经过上千次的手工捶打,使得土陶坛自身结构愈加的密实,并且使土陶发酵缸陶坛获得了足够的支撑力。再次,在烧制的燃料方面,我们采用的是天燃气,其优点在于:1、天燃气本身属于清洁能源,温度上达到了1300℃,能进一步有效的去除泥料中所含杂质;2、相较于使用煤炭作为燃料,不会在烧制过程中产生硫等化学物质,对土陶坛造成二次污染,从而影响到后期食品储存、发酵的安全性。