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目前白酒行业依然处于深度调整期,已不少企业开辟时尚创新之路,不惜提高包装成本,高端定制封坛酒,据了解,封坛酒均采用定制土陶坛封装白酒,在这高成本的背后,土陶酒坛除了令白酒产品好口感,是否还有其它优势呢?土陶坛贮存的白酒对人体会产
发布时间:2018-11-13 点击次数:123
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长久以来,喜欢喝酒的朋友都有藏酒储酒的爱好,但是不当的储藏方式和环境,非但不能让酒品质变好,甚至会得不偿失,本期泸州土陶酒坛厂家——隆源陶业为你揭秘土陶酒坛储酒是否适合埋土里,以防大家在日常储藏美酒的时候辜负了努力。泥土中埋酒,从已知书籍中
发布时间:2018-10-23 点击次数:1258
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在中国,“酒文化”、“茶文化”、“饮食文化”自古以来都穿插在老百姓的生活中,上至达官贵人下至黎民百姓。今天我们就来谈一谈“酒文化”中的一个小章节,在我国,懂事的小孩都知道好酒是窖藏出来的,好酒一般都是有年头的老酒,老酒之所以有价值,是因为长
发布时间:2018-10-17 点击次数:668
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关于土陶酒缸窖藏白酒的几点注意事项:1、并非所有的土质都适合用于埋酒,最好的干净的疏松的沙土质,有较好的导水性,可以保持一定的湿度,但不至于潮湿。2、胶布缠绕密封土陶酒坛坛口,坛口挥发出来的酒气在胶布上形成白雾,用不了多久时间胶布就脱落了,
发布时间:2018-10-10 点击次数:776
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众所周知,白酒酿造,需要将粮食进行糖化发酵,再进行蒸馏,而古时人们使用就是陶器来进行发酵的。从发展历史来看,发酵缸的使用早于“地坑”,而山西杏花村使用的发酵地缸,是这二者结合的典范,这也是有着必然的地理历史原因的。山西属于温带大陆性季风气候
发布时间:2018-10-02 点击次数:1254
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近来,常常有人问,土陶酒坛藏酒是不是有害啊,酒坛的釉面是不是有毒啊?今天,作为四川土陶酒坛厂家的我们,来给大家阐释一下这个问题土陶酒坛,顾名思义,是采用陶土为生产原料,经过手工或者半手工成型制作,以天燃气为煅烧燃料烧制而成的酒坛。陶土,是一
发布时间:2018-10-01 点击次数:1378
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白酒是由各类粮食原料制成的酒醅,利用曲药作为发酵剂,经过糖化、发酵、然后再蒸馏,蒸馏好了之后再储藏与土陶酒坛内,通过酿酒师们精心酿造而成的各种香型的白酒。好酒有三分酿七分藏的说法,陈年佳酿就是时间换来的精华!首先需要
发布时间:2018-09-30 点击次数:413
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古人酿酒是遵循“遵古遗法”酿制:人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实、器必得其洁、火必得其缓、缸必得其湿,是按口传心授和师徙传承的传统工序,在当年烧酒坊中靠肩挑水、驴拉磨、脚踩曲、缸发酵的传统方式酿制。俗话
发布时间:2018-09-28 点击次数:796
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今天小编来谈一谈与我们陶瓷酒坛不太相关的事情,那就是白酒的香型,为什么说不太相关呢,因为啊,不管是什么香型的白酒都是需要我们的陶瓷酒坛来进行存放和终端销售的。言归正传,中国白酒有香味,有香味就出现了香型,由于粮食不同、大曲小曲不同、发酵方式
发布时间:2018-09-26 点击次数:308